Receptas: Velykiniai sausainiukai.

Pačiu laiku apsižiūrėjau - o gi dar nesu publikavus pernai Velykoms keptų sausainių recepto.
Iš pernykščių velykinių nuotraukų, man šita ( kurią įdėjau) pati gražiausia, nors ir ne visa ji į temą (tik jos dalelė, kuri apačioje, dešinėje ;)

Ryt kepsiu aš pagal šį receptą sausainiukus, tuo pačiu išbandysiu naujas velykines formeles. Pasirodysiu ir jums su savo kepiniais, bet tik gerokai po Velykų.

Jums reikės:

* 250 g miltų

* 30 g krakmolo

* 2 arbatinių šaukstelių (be kaupo) kepimo miltelių

* 150 g šalto sviesto

* 200 g marcipano masės

* 80 g cukraus

* 1 kiaušinio

Viską sumaišykite (sviestą ir marcipano masę mažais gabalėliais supjaustykite). Suvyniokite į foliją ir palaikykite 30 min. šaldytuve.
Paskui iškočiokite tešlą (kažkur 3mm) ir formelių pagalba spauskite sausainius.
Įkaitintoje orkaitėje (180°C) kepkite sausainius 12-15 minučių. 

Sausainius dekoravau baltu ir pienišku šokoladu, smulkintais lazdynų riešutais ir pistacijomis.

Skanaus!

Jūsų Eglė